Bon le mois d’avril était tel le dicton « En avril, on ne se découvre pas d’un fil. » On espère qu’en mai on pourra faire ce qu’il nous plaît ;).

En attendant, je vous propose une recette sans cuisson, fraîche, de saison et gourmande! Bien entendu, elle peut être préparée en avance en gardée au frigo. Vous pouvez aussi la décliner en gâteau plutôt qu’en tartelette selon vos envies.

Si vous avez trop de farce, vous pouvez la congeler pour en faire de la glace ;).

N’hésitez pas à me faire un petit retour sur la recette!