Velouté de châtaignes

Il n’y a pas de doute, l’automne est bel est bien là cette fois – ci.

Quoi de mieux qu’un petit velouté pour un repas réconfortant :). Les châtaignes ont la faculté d’être un très bon alcalinisant et elles sont satiétogène! Bref, vous aurez un repas complet avec un petit peu de fromage et de viande séchée par exemple et pourquoi pas un peu de crudités.

N’hésitez pas à me donner votre avis une fois la recette testée!