Pour environ 1 litre:
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250g d’amande
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1 litre d’eau
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1 gousse de vanille (facultatif)
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Tremper les amandes durant 1 nuit ou minimum 8-12h
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Égoutter les amandes Mixer les amandes avec 1 litre d’eau
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Passer les amandes à l’étamine ou dans un linge fin
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Ajouter la gousse de vanille
Se garde 4 à 5 jours au frigo
Ne jeter pas ce qu’il se trouve dans votre étamine ou dans votre linge car vous pouvez l’utilisez pour la recette des cookies à l’Oraka ou comme fond de tarte.
